Il progetto BioDurum – “Rafforzamento dei sistemi produttivi del grano duro biologico italiano” (finanziato dal Mipaaf PQAI 1 – Ufficio Agricoltura Biologica) e coordinato dal CREA (Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria), si è posto come obiettivo generale l’individuazione e la messa in opera di percorsi agronomici innovativi in grado di tutelare la sostenibilità ambientale, economica e sociale dei sistemi produttivi di grano duro biologico. FIRAB rappresenta l’unico partner del progetto che non appartiene al circuito del CREA. Contribuirà al progetto in varie modalità e in particolare attraverso l’attivazione di una rete di aziende pilota in due macroareali vocati alla produzione di frumento duro, quali quello siciliano e apulo-lucano per la promozione della co-innovazione ispirata da principi agroecologici con aziende già operanti lungo questo percorso o intenzionate ad aderirvi per migliorare il duplice profilo produttivo e di sostenibilità.
Per raggiugere i suoi obiettivi, il progetto ha sviluppato BioDurum – MCA, un nuovo strumento di supporto alle decisioni basato sull’analisi multicriteriale per la valutazione della sostenibilità delle aziende biologiche del sud Italia che coltivano frumento duro.
Lo strumento è stato progettato per essere capace di:
- valutare gli effetti della diversificazione colturale;
- analizzare i trade-off, ovvero operare una valutazione simultanea e bilanciata degli aspetti positivi e negativi che si generano dall’introduzione di un cambio della struttura e della gestione dei sistemi colturali e aziendali, considerando la sostenibilità agroambientale, economica, sociale;
- effettuare valutazioni sia di sistemi produttivi già esistenti (valutazioni ex-post), sia di scenari o possibili strategie(valutazioni ex-ante) prima della loro effettiva realizzazione, al fine di selezionare le opzioni più sostenibili.
Lo strumento BioDurum_MCA è basato sull’integrazione di due software: un foglio di calcolo Excel e l’ambiente di sviluppo open-source DEXi.
I file che lo compongono sono gratuitamente scaricabili e messi a disposizione di qualsiasi utente:
- il manuale BioDurum_MCA_Manuale.pdf da leggere per avere un’idea generale dello strumento e da consultare per una corretta compilazione delle informazioni richieste;
- il file Excel BioDurum_MCA.xlsm. Il file è stato creato in Excel 2010 ma può essere utilizzato anche in versioni successive;
- il programma DEXi502en_setup.exe per installare l’ambiente di sviluppo DEXi e poter utilizzare il file riportato al punto successivo
- il file BioDurum_MCA.dxi da utilizzare dopo l’installazione dell’ambiente di sviluppo DEXi
Gli ulteriori seguenti file sono stati creati per un maggiore approfondimento dello strumento:
- il file BioDurum_Schede_Indicatori.pdf con le schede informative, le formule e i riferimenti bibliografici dei 64 indicatori di base identificati nello strumento BioDurum_MCA;
- il file Esempio_compilato.xlsm con un esempio di compilazione del file Excel;
- il documento Esempio.pdf contenente una breve descrizione dell’azienda utilizzata nell’ esempio di compilazione.
Clicca QUI per scaricare raggiungere le pagine SINAB del Progetto BioDurum e scaricare la cartella compressa contenente tutti e 7 i file
Il progetto in tappe e primi risultati
Data inizio: 23/01/2017 Data fine: 31/12/2020