Mangiare bio riduce in modo significativo l’esposizione ai pesticidi. Studi scientifici lo confermano.
Oggi, martedì 17 febbraio, alla FAO è stato presentato il nuovo libro di André … Leggi tutto
Oggi, martedì 17 febbraio, alla FAO è stato presentato il nuovo libro di André … Leggi tutto
È stato appena pubblicato il Rapporto dell’ISPRA, l’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale che, dalle attività di monitoraggio, svolte nelle acque italiane superficiali e sotterranee, ha rilevato, a livello complessivo, a fronte di un calo delle vendite di pesticidi, una presenza diffusa dei pesticidi nelle acque, con un aumento delle sostanze rinvenute: un “cocktail” di sostanze i cui effetti non sono ancora ben conosciuti.
La Fondazione Minoprio organizza a Milano il 4 dicembre 2014 un’opportunna iniziativa di approfondimento … Leggi tutto
Gli italiani scelgono sempre più spesso il biologico, ormai definitivamente affrancato dalla qualifica di ‘scelta … Leggi tutto
La post normal science è la disciplina che incrocia scienza ed esigenze, criteri di … Leggi tutto
Il progetto Il Giardino delle Esperidi, https://firab.it/progetti/giardino-delle-esperidi/ che FIRAB realizza in collaborazione con AIAB Calabria, … Leggi tutto
Un recente articolo scientifico pubblicato sul British Journal of Nutrition riporta i risultati di una meta-analisi sulla base di 343 pubblicazioni peer-reviewed che nel complesso indicano differenze statisticamente significative nella composizione nutrizionale tra alimenti biologici e non biologici in un confronto basato su singole colture.
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