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E c’è chi ancora pensa che sia di nicchia!
I numeri complessivi del bio cominciano ad assumere una scala che proietta il settore … Leggi tutto
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Biologico: l’ONU ne riconosce l’importanza e il ruolo chiave per tutto il mondo. Via libera al Programma per i sistemi alimentari biologici
Le Nazioni Unite riconoscono l’importanza e il ruolo chiave dell’alimentazione biologica in tutto … Leggi tutto
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Crescono i pasti bio nelle scuole
Cresce l’importanza riconosciuta al biologico e con essa il numero delle mense scolastiche … Leggi tutto
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Agroecologia. Questa misconosciuta, duttile, abusata promessa
L’agroecologia ha un pedigree antico, secoli di pratiche, cent’anni di conio, trenta di teorizzazione, … Leggi tutto
