Corso di Alta Formazione “Modelli, politiche e strategie per lo sviluppo dell’agricoltura biologica”
La Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica (FIRAB) e l’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica (AIAB) collaborano al Corso di formazione permanente “Modelli, politiche e strategie per lo sviluppo dell’agricoltura biologica” che è organizzato dal Dipartimento di Economia, Società, Politica (Università di Urbino), insieme con il Comune di Isola del Piano (PU), il COSPE (Cooperazione per lo Sviluppo dei paesi Emergenti), la Tenuta di Montebello, la Fondazione Girolomoni, il Consorzio Marche Biologiche, l’Alleanza delle Cooperative Italiane, l’Associazione Medici per l’Ambiente, il Consiglio per la Ricerca in agricoltura e l’analisi dell’Economia Agraria (CREA).
Nel corso del 2016, l’agricoltura biologica italiana ha continuato a collezionare record: le superfici (1.795.650 ha, pari al 14,5% di quella totale) e gli operatori (72.154) hanno raggiunto livelli mai registrati, con variazioni annuali superiori al 20% (le più alte tra i principali Paesi europei), mentre la crescente attenzione dei consumatori italiani al benessere e alla sostenibilità ambientale e sociale dei prodotti alimentari si è tradotta in un aumento degli acquisti del 13,4%.
In uno scenario così positivo, il Corso di Uniurb ha l’obiettivo di rispondere alla domanda di formazione delle diverse figure professionali interessate a operare in questo comparto (studenti; imprenditori agricoli; occupati in imprese di produzione/trasformazione; tecnici di enti/organismi di formazione e cooperazione operanti in Italia e all’estero; docenti della Scuola secondaria superiore; liberi professionisti; dipendenti di istituzioni pubbliche), ampliandone la conoscenza in tema di metodi produttivi, relazioni tra le imprese, normative, politiche di sostegno e dinamiche dei mercati.
L’obiettivo è quello di sostenere la diffusione della cultura del biologico, ampliando le conoscenze tecniche ed economiche delle diverse figure professionali interessate a operare in questo comparto produttivo, al fine di favorirne lo sviluppo.
La struttura didattica del Corso prevede tre moduli di 30 ore ciascuno, con lezioni teoriche, laboratori, seminari, visite aziendali (1. Le agricolture biologiche: elementi qualificanti e aspetti tecnico-produttivi. 2. Dall’azienda al Food System. 3. Politiche, normative e strategie per le imprese agricole biologiche), seguiti da uno stage o dalla realizzazione di un project work.
La Fondazione Girolomoni finanzia due borse di studio a copertura della quota d’iscrizione, per studenti che abbiano discusso una tesi magistrale sull’agricoltura biologica.
Gli studenti potranno poi svolgere uno stage o un project work, da concludersi entro il mese di luglio 2018.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Posti disponibili: 40
Si richiede il possesso di un Diploma di Scuola media secondaria superiore, salvo che per i posti da uditore.
Periodo d’iscrizione: dal 20 luglio al 20 ottobre 2017
Quote di iscrizione: 500,00 euro, 375 euro per gli uditori, da pagarsi con versamento unico all’iscrizione.
Link: https://www.uniurb.it/corsi/1680289
da Università degli Studi di Urbino “Carlo Bo”
www.uniurb.it
