FIRAB collabora alla realizzazione del progetto VinoBio Calabria, in partenariato con AIAB Calabria e l’Università di Reggio Calabria, dedicato allo studio della qualità sensoriale ed ambientale dei vini regionali ottenuti tramite la coltivazione e la trasformazione biologica di uve autoctone.
Le attività di VinoBio Calabria, che vedono la partecipazione di diverse aziende vitivinicole nella sperimentazione, verranno presentate il 24 marzo al Vinitaly.
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